Camarero/a
Proporcionar a los clientes un servicio de calidad tomando en consideración las normas de cortesía y profesionalidad.
Funciones:
- Mantiene organizada y limpia su estación de trabajo.
- Brilla la utilería.
- Pone la mesa.
- Recibe al cliente y lo guía al área donde será atendido.
- Toma la orden de bebida, entrada, plato fuerte y postre del cliente, etc.
- Digita las comandas en el sistema.
- Busca y sirve las bebidas a los clientes cuando sea necesario.
- Busca y sirve la comida a los clientes cuando sea ncesario.
- Retira los platos y vasos sucios de la mesa.
- Busca la cuenta y entrega al cliente.
- Cuando hay grupos debe mantener la mesa con agua y las bebidas asignadas a los grupos.
- Despide a los clientes.
- En caso de algún comentario o queja busca al jefe de piso para ser tramitada.
- Prestar servicio en cualquiera de las sucursales cuando fuere necesario.